харчування
1 min
Знаменитий шеф-кухар Кертіс Стоун розповідає про «Культуру через їжу» Гонконгу у великому епізоді «Подорож»
Навесні 2023 року Гонконг щойно відкрився для туризму після трьох років обмежень, пов’язаних із пандемією. Тому для третього сезону свого туристичного шоу PBS «Field Trip» шеф-кухар австралійського походження Кертіс Стоун зібрав величезний епізод, в якому висвітлюється культура та кухня прибережного, космополітичного міста, від бойових мистецтв до приморських кіосків з морепродуктами. Стоун відвідував Гонконг раніше, але…
